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quinta-feira, 30 de junho de 2011

**Escondidinho de Carne Moída**

Olá Pessoal!!!
Jantinha de Quinta-Feira

**Escondidinho de Carne Moída**

Ingredientes

1 kg de carne moída de primeira
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho amassadinho
Sal e pimenta a gosto
Salsinha
Oléo para refogar
1 kg de batata holandesa
3 colheres (sopa) de manteiga
Leite o suficiente para dar o ponto no purê
Queijo parmesão ralado
300 g de mussarela

Modo de Preparo

Coloque o óleo, cebola e o alho para dourar, acrescente a carne moída, frite bem até dourar
Sal , pimenta e salsinha a gosto.
Á parte faça o purê com as batatas, a manteiga e o leite, depois de pronto montar no pirex assim: o purê de batata, a carne moída, o purê de batata e assim sucessivamente até terminar com uma camada de purê.
Salpique queijo parmessão ralado e cubra com mussarela.
Leve ao forno quente só para derreter a mussarela.
E bom apetite!!!
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3 comentários:

Tatiana ;) disse...

Uhmmmmmmm que delícia!!!!!Fer aqui nós conhecemos essa receita como engana marido,porq deixamos o recheio bem escondidinho,hehehehe!!!!!Bjinhos estou com saudsdes!!!!!!!!

Casa Corpo e Cia: O jeito mulherzinha de ser. disse...

O importante é participar!
Com certeza sua fotinha lá no mosaico atrai algum visitante pra cá e novas amigas também!
Obrigada pelo carinho!
Tenha um bom fim de semana!
Beijos da Re.

Su Falcão disse...

Hummm! deu agua na bocaa rsrs
Ahh amiga, esquei de te responder que vc me perguntou como colei na parede né?
EU colei com uma cola universal que meu marido tem aqui,nao sei nem o nome pq ja de tanto usar apagou o nome,kk
Masss quando fiz pra minha mae,sabe de que ela colou? com cola cascorez mesmo!!Acredita? ela colocou bem pouquinho pra nao "borrar" e aparecer,sabe?
Depois qndo enjoar tira e pinte a area...
Espero ter ajudado,viu!
Qualquer coisa me pergunta ta?
Beijaooooo